Pivovar Hrádek vyrábí pivo z původní koncentrace mladiny 10%, 11%, 12%, 13% a 14%. Specialitou pivovaru je výroba piva systémem dvojí filtrace k docílení dokonale čistého a průzračného piva.
Pivovar navazuje na tradici výroby piva ve Slavičíně. Poblíž dnešní budovy pivovaru se nacházely dva historické pivovary, jež fungovaly od 15-tého a 17-tého století a které zanikly v předválečném období.
Technologický postup výroby
Varný proces - klasický dvourmutový postup, hlavní kvašení, dozrávání piva, filtrace piva, stáčení. více »
Prodej piva
Pivo stáčíme a prodáváme v sudech KEG 15, 20, 30 a 50 litrů a v PET láhvích 1 litr. více »
Exkurze
Rádi Vás přivítáme v našem pivovaru na exkurzi. Výrobu piva Vám předvedeme a vysvětlíme jednotlivé procesy. více »
Exkurzovna Pivovaru Hrádek
V naší pivovarské restauraci si můžete objednat firemní akci, či oslavu spojenou s exkurzí. více »
20.9.2023
DEN ZLÍNSKÉHO KRAJE 23.9.2023
Světlý ležák Karpat 11° se zúčastní Dne Zlínského kraje. více »
25.8.2023
Chmelofest 2023
A na co se můžete těšit? Ochutnáte piva piva z Hrádku - 12° Horehleď, 12° Lambert polotmavý a 13° Ocelot kvasnicový. více »
24.8.2023
Golfový klub Holešov
Máte rádi golf a pivo? Ano, je možné tyto dvě záliby spojit. více »
