Pivovar Hrádek vyrábí pivo z původní koncentrace mladiny 10%, 11%, 12%, 13% a 14%. Specialitou pivovaru je výroba piva systémem dvojí filtrace k docílení dokonale čistého a průzračného piva.
Pivovar navazuje na tradici výroby piva ve Slavičíně. Poblíž dnešní budovy pivovaru se nacházely dva historické pivovary, jež fungovaly od 15-tého a 17-tého století a které zanikly v předválečném období.
Technologický postup výroby
Varný proces - klasický dvourmutový postup, hlavní kvašení, dozrávání piva, filtrace piva, stáčení. více »
Prodej piva
Pivo stáčíme a prodáváme v sudech KEG 15, 20, 30 a 50 litrů a v PET láhvích 1 litr. více »
Exkurze
Rádi Vás přivítáme v našem pivovaru na exkurzi. Výrobu piva Vám předvedeme a vysvětlíme jednotlivé procesy. více »
Exkurzovna Pivovaru Hrádek
V naší pivovarské restauraci si můžete objednat firemní akci, či oslavu spojenou s exkurzí. více »
6.6.2022
Festival minipivovarů na Pražském hradě
V pátek a v sobotu 10. a 11.6. nabídneme k degustaci naše piva na dalším ročníku Festivalu minipivovarů na Pražském hradě. více »
1.5.2022
Získali jsme Stříbrnou pivní pečeť
V mezinárodní degustační soutěži jsme získali Stříbrnou pivní pečeť v kategorii polotmavé pivo z minipivovaru. více »
21.3.2022
Jaro je tu...
Vychutnejte si jaro s pivem z Hrádku více »
