Pivovar Hrádek vyrábí pivo z původní koncentrace mladiny 10%, 11%, 12%, 13% a 14%. Specialitou pivovaru je výroba piva systémem dvojí filtrace k docílení dokonale čistého a průzračného piva.
Pivovar navazuje na tradici výroby piva ve Slavičíně. Poblíž dnešní budovy pivovaru se nacházely dva historické pivovary, jež fungovaly od 15-tého a 17-tého století a které zanikly v předválečném období.
Technologický postup výroby
Varný proces - klasický dvourmutový postup, hlavní kvašení, dozrávání piva, filtrace piva, stáčení. více »
Prodej piva
Pivo stáčíme a prodáváme v sudech KEG 50, 30, 20 litrů a v PET láhvích 1 litr. více »
Exkurze
Rádi Vás přivítáme v našem pivovaru na exkurzi. Výrobu piva Vám předvedeme a vysvětlíme jednotlivé procesy. více »
Exkurzovna Pivovaru Hrádek
V naší pivovarské restauraci si můžete objednat firemní akci, či oslavu spojenou s exkurzí. více »
12.10.2018
President Osvoboditel 13°
Výroční světlý speciál President Osvoboditel 13°. Pivo uvařené k 100. výročí založení Republiky. více »
5.10.2018
Uherskobrodská pouť 2018
V tomto tradičním čase každý rok, každý kdo přichází na náměstí v Uherském Brodě, vždy v sobotu zakopne o náš žlutý stánek... více »
20.9.2018
Jablečná slavnost 2018
V rámci prezentace držitelů regionální značky Tradice Bílých Karpat se slavnosti zúčastníme s regionálním pivem Karpat 11°. více »
