Pivovar Hrádek vyrábí pivo z původní koncentrace mladiny 10%, 11%, 12%, 13% a 14%. Specialitou pivovaru je výroba piva systémem dvojí filtrace k docílení dokonale čistého a průzračného piva.
Pivovar navazuje na tradici výroby piva ve Slavičíně. Poblíž dnešní budovy pivovaru se nacházely dva historické pivovary, jež fungovaly od 15-tého a 17-tého století a které zanikly v předválečném období.
Technologický postup výroby
Varný proces - klasický dvourmutový postup, hlavní kvašení, dozrávání piva, filtrace piva, stáčení. více »
Prodej piva
Pivo stáčíme a prodáváme v sudech KEG 50, 30, 20 litrů a v PET láhvích 1 litr. více »
Exkurze
Rádi Vás přivítáme v našem pivovaru na exkurzi. Výrobu piva Vám předvedeme a vysvětlíme jednotlivé procesy. více »
Exkurzovna Pivovaru Hrádek
V naší pivovarské restauraci si můžete objednat firemní akci, či oslavu spojenou s exkurzí. více »
20.9.2018
Jablečná slavnost 2018
V rámci prezentace držitelů regionální značky Tradice Bílých Karpat se slavnosti zúčastníme s regionálním pivem Karpat 11°. více »
2.7.2018
Sociální automobil pro osoby se zdravotním postižením
Děkujeme za možnost spolupodílet se na dobrém záměru pomoci postiženým. více »
17.5.2018
Den otevřených dveří
I letos pro naše příznivce chystáme Den otevřených dveří... více »
